PRODUCTEURS LOCAUX & gentleman farmer

Le débitage pour le producteur locaux et le gentleman farmer

À La Shop à Viande, nous bâtissons notre réputation sur un service de débitage et de préparation de vos viandes à la fois accessible, professionnel et personnalisé.

Alors que vous travaillez d’arrache-pied à l’exploitation de votre ferme, notre équipe se donne pour mission de vous accompagner dans le débitage de vos gibiers d’élevage, tout en vous offrant un large éventail de coupes de viande afin d’assurer le moins de pertes possible.

Nos tarifs

Débitage de boeufs, débitage de cochons et débitage de chevaux. Peu importe le type de gibier d’élevage, notre équipe profite d’une foule de connaissances pour assurer la coupe de vos viandes, à des prix compétitifs.

Débitage : 1,30 $/lb
Récupération des os et du gras : 0.03 $/lb

Les extras
Viandes à fondue, tournedos, délicatisés, rôtis, bacon et marinades : 6,60 $/kg
Saucisses : 13,21 $/kg
Fumage (smoke meat, bacon et jambon fumé) : 9,99 $/kg

* Taxes en sus
** Nos prix sont sujets à changements sans préavis

Débitage : 1,50 $/lb
Récupération des os et du gras : 0.04 $/lb
Coupe de carcasse : 40 $

Les extras
Viandes à fondue, tournedos, délicatisés, rôtis, bacon et marinades : 6,60 $/kg
Saucisses : 13,21 $/kg
Fumage (smoke meat, bacon et jambon fumé) : 9,99 $/kg

* Taxes en sus
** Nos prix sont sujets à changements sans préavis

Débitage : 1,50 $/lb

Les extras
Viandes à fondue, tournedos, délicatisés, rôtis, bacon et marinades : 6,60 $/kg
Saucisses : 13,21 $/kg
Fumage (smoke meat, bacon et jambon fumé) : 9,99 $/kg

* Taxes en sus
** Nos prix sont sujets à changements sans préavis

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