Pour l’amateur de marinades
Comme le dit si bien l'adage, tout bon chef ne dévoile jamais ses recettes (et c'est la même chose pour tout bon boucher). Nos marinades secrètes, mais ô combien délicieuses, sont parfaites pour ajouter un goût relevé à vos viandes.
Une fois votre gibier débité, nous laissons macérer vos pièces de viande dans l’une de nos 17 excellentes marinades. De par leur formule à base d’huile, nos marinades pénètrent davantage dans les fibres de votre viande, ce qui permet de donner un goût singulier à chaque bouchée.
Grillade poivrée texan
Vin rouge et échalotes
Ail et parmesan
Teriyaki
Moutarde et miel
Rhodos (grecque)
Whisky et poivre noir
Café poivré
Érable, poivre et chipotle
Buffalo épicé
Agrumes et citron
Téquila et jalapeno
Herbes et beurre
Jerk carabien
Ail sauvage
Thai
Souvlaki
Miel et ail
15 variétés de saucisses
À La Shop à Viande, nous transformons les viandes de qualité supérieure en de délicieuses saucisses maison, prêtes à épater la galerie. Nous allions ingrédients et viandes de qualité supérieure afin de préparer des saucisses qui sauront faire saliver vos papilles gustatives (et celles de vos convives).
Que vous soyez amateur de saveurs épicées, vives ou douces, notre variété de 15 saucisses à la fois fraîches et alléchantes saura plaire aux plus grands amateurs de charcuteries.
Vin et ciboulette
Polonaise à l'ail
Saucisse déjeuner
Tacos
Cheddar et brocoli
Italienne douce
Italienne forte
Fines herbes
Bière
Brûle la gueule
Merguez
Miel et ail
Moutarde et miel
Feu de camp
Fromage en grain et bacon
